Pentru inspiratie.
Ingrediente:
1. Verdeata la alegere:
– spanac baby,
– spanac crud taiat,
– valeriana,
– salata creata,
– salata iceberg, etc..
2. Cruditati:
– rosii,
– castraveti,
– ridichi,
– brocoli crud,
– apio,
– telina rasa,
– morcov ras, etc..
3. Ceapa verde sau uscata, optional
4. O sursa bogata de proteine:
– fasole rosie boabe,
– fasole alba boabe,
– naut,
– tofu,
– avocado,
– ciuperci fierte (cele nefierte sunt greu digerabile),
– mazare boabe fierte (leguminoasele se pot cumpara gata fierte la conserva – nu uita sa reciclezi cutia de conserva ! )
– porumb
Ceva mai fancy: quinoa fiarta, hrisca fiarta, grau fiert sau alte cereale fierte
5. Nuci/seminte crude hidratate in prealabil in apa plata (seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, seminte de chia)
6. Dressing: diverse optiuni aici
7. Extra boost de vitamine si minerale: germeni (se adauga la final, decorativ)
Preparare:
Mix & match – combinati ingredientele dupa bunul plac
Timp de preparare:
– 20 min